简单零基础牛轧糖
每年都会做牛轧糖和雪花酥,一是自己喜欢吃,二是送礼也倍棒
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步骤1/6
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备好材料
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步骤2/6
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不粘锅开小火,放入黄油
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步骤3/6
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黄油融化后放入棉花糖,全部融化后加入奶粉搅拌均匀
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步骤4/6
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关火,放入花生米及蔓越梅快速搅拌,锅中不容易搅拌,可倒出放在案板上用手和匀,然后放入模具或不粘烤盘压平
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步骤5/6
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稍冷却后取出,切块
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最后一步
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包上糯米纸,用糖纸包装好,完美
用不粘锅,全程小火
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-22
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