开运年菜花开富贵蛤蜊酿肉
年夜饭必备,新的一年红红火火过大年,开大运 参与活动: #《厨王争霸》合作伙伴圣迪乐鲜蛋杯复赛丨“味”决之战#
212克
72克
41克
2314
千卡
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步骤1/15
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食材准备
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步骤2/15
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蛤蜊焯水
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步骤3/15
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调酱汁,一小勺老抽➕一勺生抽➕一勺蚝油➕一勺白糖➕一勺生粉➕适量清水搅拌均匀
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步骤4/15
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肉末➕一勺料酒➕一勺生抽➕一小勺老抽➕一勺蚝油充分搅拌上劲
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步骤5/15
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肉末酿入蛤蜊
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步骤6/15
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水开上锅蒸二十分钟
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步骤7/15
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油热炒香蒜末
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步骤8/15
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倒入酱汁炒至浓稠
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步骤9/15
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淋在蛤蜊上
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步骤10/15
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撒上葱花
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步骤11/15
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巨嫩
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步骤12/15
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无敌鲜美
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步骤13/15
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好吃
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步骤14/15
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一口鲜美
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最后一步
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巨嫩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-20
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