椰奶咖喱无骨鸡
这次做的还是无骨鸡，省的老人吐骨头扎到了，吃着非常方便，也适合小朋友～ 参与活动: #一口新年味，全家享佳味#
41克
74克
67克
906
千卡
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步骤1/16
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琵琶腿洗净，用鸡大腿也可以
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步骤2/16
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我是用剪子去的骨头，比较方便
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步骤3/16
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将骨头去掉后切成小块
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步骤4/16
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洋葱洗净，胡萝卜土豆去皮
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步骤5/16
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洋葱切成方块
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步骤6/16
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锅中放少许橄榄油，加入洋葱爆香
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步骤7/16
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加入鸡肉块翻炒
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步骤8/16
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鸡肉先炒熟
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步骤9/16
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加入两勺咖喱粉
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步骤10/16
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小火翻炒，避免咖喱粉糊底
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步骤11/16
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胡萝卜土豆切成小块
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步骤12/16
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加入胡萝卜土豆，加清水没过食材，中火焖煮
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步骤13/16
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大概十分钟后，胡萝卜土豆焖熟啦
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步骤14/16
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加入一勺奶油，蜂蜜和椰奶、盐，中火收汤
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步骤15/16
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收至汤汁粘稠即可
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最后一步
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搭配上米饭，好香呀
椰奶也可以换成牛奶
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-20
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