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西葫芦炒肉沫

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西葫芦 2个

、

瘦肉 100克

、

食用油适量

、

盐适量

、

鸡精适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
西葫芦洗干净，切条
步骤2/9 点击查看大图
瘦肉打成肉沫，加适量盐、生抽腌制十分钟，蒜头剁碎
步骤3/9 点击查看大图
油锅七成热，倒入蒜蓉，煸香
步骤4/9 点击查看大图
倒入肉沫
步骤5/9 点击查看大图
把肉沫煸香
步骤6/9 点击查看大图
倒入西葫芦
步骤7/9 点击查看大图
翻炒均匀，炒至七成熟
步骤8/9 点击查看大图
放入适量盐、鸡精，翻炒均匀
最后一步点击查看大图
西葫芦炒肉沫成品出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-19

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