抿尖

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HN先生
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在山西当兵的时候当地群众常吃，我又想吃河北无极县的“安席面”了，于是合二为一试验，竟然都成功了。

抿尖的用料

玉米面 300克 中筋面粉 100克
里脊肉 100克 豆腐 1块
凉水 50克 木耳花黄香菇 若干

抿尖的做法

抿尖的做法图解1

步骤1

煎豆腐
抿尖的做法图解2

步骤2

摊鸡蛋
抿尖的做法图解3

步骤3

西红柿切碎、豆腐鸡蛋切条、香菇木耳黄花菜切丝、蒜苗或青菜切碎香菜切碎，瘦肉切丝……烦死
抿尖的做法图解4

步骤4

炝锅
抿尖的做法图解5

步骤5

先炒肉，下西红柿，再炒香菇木耳黄花菜，加酱油、醋、调料，最后下豆腐丝和鸡蛋丝……
抿尖的做法图解6

步骤6

加开水煮
抿尖的做法图解7

步骤7

玉米面一半开水和面，加一半白面，和面到很软
抿尖的做法图解8

步骤8

这样
抿尖的做法图解9

步骤9

今天网购的抿床
抿尖的做法图解10

步骤10

“抿”之，下面是开水锅
抿尖的做法图解11

步骤11

煮好这样
抿尖的做法图解12

步骤12

浇上卤，吃吧

抿尖的烹饪技巧

我算理解郭德纲说的天津人吃次面条麻烦死了的含义了，这顿饭做的……好在复制成功了，致敬我们穿军装的青春
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-17

©本菜谱的做法由 HN先生 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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    / 13 抿尖的做法步骤

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