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鲍鱼捞饭

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利利家的小厨房

家属经常叨叨他小时候在饭店吃过一道价值88的鲍鱼捞饭，并且经常说要做给我吃。然鹅，在一起七年，年年说，但至今咱也没吃到过。小时候尝到的味道，总是美好的。咱也不能死等着，自己做呗！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
小鲍鱼 4个
、
料酒 两勺
、
耗油 两勺
、
生抽 两勺
、
白砂糖 一小勺
、
淀粉 适量
、
姜丝 适量
、
盐 小半勺
、
洋葱 半个
、
小葱 1根
烹饪步骤
小贴士

1.鲍鱼的处理方法详见上一篇。 2.汤汁要适当多一些哦，这样才能叫捞饭。 3.我做的是两人份，一人两只，供参考。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-12

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