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家庭版麻辣烫的做法

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家庭版麻辣烫

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10~30分钟

火锅底料一小块(根据自己对辣的喜好放)

、

葱姜蒜适量

、

水适量

、

各式青菜、涮丸适量

、

麻酱汁：

、

生抽两勺

、

盐、糖一小勺（茶匙）

烹饪步骤

步骤1/1
热锅凉油放蒜末，姜片，葱花，爆香，放一块火锅料(火锅料根据自己口味选择，我家有孩子怕辣就放了一丢丢)，炒化火锅料后放一盒纯牛奶，煮沸以后放丸子(先放不容易熟的)，根据自己口味加入适量盐，生抽，翻炒一下加入开水，下其它配菜，(水量看自己准备的食材加，菜多多加菜少少加)，煮熟后来一点白糖，出锅浇上芝麻酱，撒点香菜葱花就可以开动了

小贴士

特简单被我自己说复杂了，不过真的很好吃，孩纸们很喜欢

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-07

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