凉拌莴笋
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烹饪步骤
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步骤1/4
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莴笋去皮切丝备用，起锅烧水，水里放盐和几滴香油
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步骤2/4
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水开后把笋丝放进去焯水断生，二十秒左右捞出来放进凉水里冷却
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步骤3/4
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控水捞出来，先放盐腌制五分钟
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最后一步
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再放白醋和白糖，搅拌均匀就可以装盘了，最后别忘了淋上香油。也可以放些芝麻或者小米辣进行装饰
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-06
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