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广东名菜～啫啫鸡煲，果然够香够入味！

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静香爱下厨

好吃的鸡，啫啫叫！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡肉 750克
、
姜粒 30克
、
蒜粒 30克
、
红葱头 60克
、
青红椒 50克
、
葱白段 15克
、
冬菇 70克
、
香菜 少许
、
盐 少许
、
白糖 1小勺
、
酱油 2勺
、
蚝油 1勺
、
鱼露 半勺
、
料酒 适量
、
淀粉水 少许
烹饪步骤
小贴士

水不要加多，一点点就行，鸡肉跟冬菇在焖的时候都会出水的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-03

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