包菜胡萝卜炒鸡蛋
包菜含有丰富的维生素,还具有一定的抗癌作用。胡萝卜也含有丰富的维生素,还含有大量的维生素A,对我们的眼睛可是大有好处。但是Va属于脂溶性维生素,所以与包菜配合,使得营养更加合理,并使色泽鲜艳,食欲大开。 参与活动: #免费申领|200份豪吉藤椒油带你鲜麻如魂#
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步骤1/19
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包菜胡萝卜洗干净
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步骤2/19
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包菜切菱形小块儿
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步骤3/19
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胡萝卜切片
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步骤4/19
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大蒜剥去外皮,拍扁后切碎
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步骤5/19
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鸡蛋打入碗中
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步骤6/19
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用叉子打散
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步骤7/19
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五中上午烧热,倒入蛋液
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步骤8/19
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炒至蛋液凝固
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步骤9/19
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鸡蛋装入碗中备用
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步骤10/19
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将大蒜放入锅中炒香(我忘记放了),放入包菜和胡萝卜
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步骤11/19
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加入少许清水
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步骤12/19
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大火翻炒
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步骤13/19
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根据自己口味放盐
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步骤14/19
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炒熟
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步骤15/19
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放入炒好的鸡蛋
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步骤16/19
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放入藤椒油
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步骤17/19
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翻炒均匀
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步骤18/19
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出锅装盘
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最后一步
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成品图
喜欢爽脆口感的可以不加水,包菜和胡萝卜本身就可以生吃的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-03
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