莴笋炒鸡蛋
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步骤1/11
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莴笋去皮，洗干净，切薄片
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步骤2/11
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蒜头剁碎
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步骤3/11
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打两个鸡蛋，加适量盐，搅拌均匀
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步骤4/11
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油锅七成热，倒入鸡蛋液
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步骤5/11
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煎至两面金黄，切小块
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步骤6/11
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把鸡蛋盛出。
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步骤7/11
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锅洗干净，油锅七成热，放入蒜蓉，煸香
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步骤8/11
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放入莴笋，翻炒均匀
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步骤9/11
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把莴笋炒至七成熟，加适量盐、鸡精，翻炒均匀
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步骤10/11
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倒入鸡蛋，翻炒均匀
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最后一步
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莴笋炒鸡蛋成品出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-31
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