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纯瘦酱肉包子的做法

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纯瘦酱肉包子

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食材清单加入采购清单

面粉 300克

、

猪腿肉 300克

、

甜面酱 60克

、

老抽 1勺

、

料酒 1勺

、

香葱 3根

、

姜末适量

、

甜面酱 2勺

、

海鲜酱 1勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
猪瘦肉搅粗一点
步骤2/10 点击查看大图
锅里倒油、放入肉馅和姜末炒变色
步骤3/10 点击查看大图
2勺甜面酱、1勺海鲜酱
步骤4/10 点击查看大图
1勺老抽、少许生抽、自制植物调料
步骤5/10 点击查看大图
中小火炒入味、
步骤6/10 点击查看大图
起锅冷却、撒葱花拌均
步骤7/10 点击查看大图
包成包子、二次发酵、蒸15分钟
步骤8/10 点击查看大图
吃肉包包了
步骤9/10 点击查看大图
酱肉的就是好吃
最后一步点击查看大图
可以放点肥肉订、会更香

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-31

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