酥香软嫩的脆皮五花肉,肥而不腻巨好吃!
浏览 270346 · 收藏 3177 · 学做 1
最近脆皮五花肉真的是超级火,好多小伙伴都来问我怎么做,其实这个很简单,买上一块层次分明的五花肉,那简直是咋烤都好吃~ 参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#
营养分析
查看详情
886克
141克
25克
8664
千卡
这道菜高热量,千万不要吃胖啊~
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
五花肉(下)
1500克
、
朗姆酒
适量
、
葱
1根
、
花椒
少许
、
八角
1个
、
姜粉
1勺
、
粗盐
适量
、
小苏打
少许
、
醋
少许
、
腌料:
、
五香粉
1勺
、
白胡椒粉
1勺
、
糖
1勺
、
盐
少许
、
朗姆酒
1勺
、
味极鲜
1勺
、
蚝油
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/18
首先准备一块层次分明的五花肉,最好选择下五花,五层分明的。
-
步骤2/18
把五花肉仔细清洗干净,去掉表面猪毛,这个可以在买的时候让店家帮忙处理。
-
步骤3/18
猪肉冷水入锅,加2勺朗姆酒(也可用高度白酒代替)、1段大葱、1勺姜粉(可换1块姜)、1勺花椒、1颗八角,小火煮20分钟后捞出。
步骤4/18
展开全部18个步骤
发布于 2021-12-31
换个做法
脆皮五花肉的相关分类
脆皮五花肉的相关推荐
-
烧汁脆皮豆腐
1218750人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5002723人看过 -
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#网红版脆皮五花肉,咯吱咯吱的~
191129人看过 -
空气炸锅之脆皮五花肉
318578人看过 -
酥香的蜜汁叉烧肉这样做真的是泰香了,巨好吃!
671109人看过 -
姐妹们快来试试这个脆皮五花肉!!外酥里嫩,鲜嫩多汁,香而不腻
123286人看过 -
空气炸锅烤脆皮五花肉
158489人看过 -
油皮酱肉包
670138人看过 -
日食记|脆皮五花肉
304946人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
746278人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1104460人看过 -
擂椒皮蛋
878279人看过