橙香盐焗虾
我们家是吃虾大户,辣哒、甜哒,酸哒…… 都试过1⃣2⃣月的橙子ZUI好吃,新鲜、清甜,果香十足。不如来份橙香盐焗虾,打打牙祭
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步骤1/5
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这样做出来的虾,肉紧致,鲜鲜咸咸中带缕缕天然橙香,口感很丰盈
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步骤2/5
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准好好食材。
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步骤3/5
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虾洗净、沥干,用料酒抓一下。
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步骤4/5
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烤盘或可以干烧的锅,倒入粗盐和香叶、花椒、辣椒、姜丝,小火炒至闻到香味,粗盐微微发黄,盛出一半盐,码入鲜虾和橙皮,再把倒出来盐的均匀倒在上面。盖上盖子,焖5—8分钟。
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最后一步
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快来试试吧
虾可以换成花螺。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-27
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