手指饼干-儿时味道
要吃提拉米苏，先从手指饼干开始
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步骤1/7
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蛋清蛋黄分离，先打发蛋清。并分三次加入糖。发至接近奶油状。
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步骤2/7
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蛋黄打散，快速打匀。
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步骤3/7
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加入低筋粉，快速用刮刀拌匀。装入裱花袋。
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步骤4/7
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预热烤箱200度，挤出成型，撒两遍糖霜
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步骤5/7
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入烤箱中层，上下火17分钟，再转上火4分钟。（个家烤箱不同，时间上还要略做调整，注意观察颜色）
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步骤6/7
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出炉！
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最后一步
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装进小盒子，也是一份美美的礼物。
如果是当零食吃的话，可以加些杏仁粉或是肉桂粉，吃起来别有一番风味。
一次烤菜谱上双份的量，可以装这样四小盒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-23
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