是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

巧克力软欧

浏览 12.5万 · 收藏 3729 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

参与活动: #免费申领|感恩有你 “甜”过圣诞#

食材清单加入采购清单

波兰种：高筋粉 50g

、

水 50g

、

酵母 1g

、

主面团：高筋粉 200g

、

细砂糖 35g

、

盐 2g

、

酵母 3g

、

牛奶 100g

、

黄油 15g

、

夹馅：巧克力 60g

、

淡奶油 60g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
巧克力加入淡奶油隔水融化
步骤2/13 点击查看大图
装入裱花袋，室温冷却，备用
步骤3/13 点击查看大图
面团材料除黄油以外放入面包机
步骤4/13 点击查看大图
面团材料
步骤5/13 点击查看大图
揉好的面团
步骤6/13 点击查看大图
面团分5剂，擀开，挤入巧克力馅
步骤7/13 点击查看大图
做好的面包
步骤8/13 点击查看大图
室温发酵两倍大
步骤9/13 点击查看大图
表面筛面粉，割花纹
步骤10/13 点击查看大图
烤箱预热150度，烤25分钟
步骤11/13 点击查看大图
出炉
步骤12/13 点击查看大图
巧克力软欧
最后一步点击查看大图
巧克力软欧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-21

换个做法

巧克力软欧的相关分类

欧包肉类大全芥末虾球汤圆红烧羊肉丸子汤更多

巧克力软欧的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许