秘制臭豆腐
你吃过鸡蛋味的臭豆腐吗？来了，超级好吃！
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步骤1/8
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准备图片上的食材（+）
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步骤2/8
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臭豆腐用勺子压碎
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步骤3/8
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鸡蛋打散
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步骤4/8
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蛋液和臭豆腐搅拌均匀
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步骤5/8
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静置15-20分钟，让两者充分吸收
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步骤6/8
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热油锅辣椒炒香放入臭豆腐
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步骤7/8
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加入麻豆；（喜欢毛豆吃的嫩点 可以先炒毛豆再放臭豆腐）
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最后一步
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放盐和酱油（糖，可放可不放；作用：提鲜；）炒出块状就好咯！出锅
辣椒的个数可以根据自己调节，不能吃的少放点噢；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-19
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