麻辣鲜香❗️卤味拼盘家常菜版
今天给大家带来了麻辣鲜香的卤味拼盘,做法简单,一学就会,好吃不胖,既可以做为追剧解馋的小零食,又是下饭的家常菜~ 食材可以选择自己喜欢的,口味重花椒、辣椒可增加 参与活动: #免费申领|暖冬酱在手,嗨吃部队锅#
-
步骤1/14
点击查看大图
准备好食材
-
步骤2/14
点击查看大图
准备好卤味配料,(八角2个、花椒适量、桂皮1块、香叶2-3片、干辣椒、冰糖)
-
步骤3/14
点击查看大图
取3勺六月鲜10克轻盐特级原汁酱油
-
步骤4/14
点击查看大图
2勺味达美冰糖老抽酱油
-
步骤5/14
点击查看大图
2勺味达美臻品蚝油
-
步骤6/14
点击查看大图
1勺葱伴侣6月香豆瓣酱
-
步骤7/14
点击查看大图
1勺葱伴侣6月香黄豆酱
-
步骤8/14
点击查看大图
调匀
-
步骤9/14
点击查看大图
鸭翅鸭掌冷水下锅加姜片,2勺味达美臻品料酒煮开焯一下,捞出洗净沥干水份备用
-
步骤10/14
点击查看大图
锅热加少许油,放入冰糖小火熬至冰糖融化即可,放入鸭翅鸭掌,翻炒均匀,放入大料、葱姜蒜翻炒片刻,倒入调味汁翻炒均匀
-
步骤11/14
点击查看大图
啤酒再加没过鸭翅的清水、大火煮开转小火炖20分钟
-
步骤12/14
点击查看大图
准备好爱吃的素菜
-
步骤13/14
点击查看大图
开盖放入继续煮15分钟,汤汁中浸泡半小时即可
-
最后一步
点击查看大图
简单美味可口
花椒和辣椒用量根据各人口味增减
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-18
卤味拼盘家常菜版的相关分类
卤味拼盘家常菜版的相关推荐
-
一学就会的春饼,xuan(四声)饼,墨西哥鸡肉卷,烤鸭饼通用
153559人看过 -
#秋日抢鲜“蟹”逅#芝士焗蟹宝
161253人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4746329人看过 -
#放假请来我的家乡吃#红烧带鱼
295470人看过 -
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#免揉面手抓饼圣诞树酥脆美味
117347人看过 -
韩式火辣鸡爪#父亲节,给老爸做道菜#
7667841人看过 -
红酒菲力牛排
140350人看过 -
芝士大虾
160690人看过 -
空气炸锅版老式炸鸡
154068人看过 -
#中小学生做饭指南#家常凉菜
136159人看过 -
生卤虾
23157人看过 -
万能卤味,卤什么都好吃 ,不放一滴油
878185人看过