芹菜水饺
自己擀的水饺皮，调的馅，香！正好做了20个
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步骤1/6
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150克面粉，一丢丢盐，食用油，70克温水，调成絮状
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步骤2/6
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揉成光滑的面团，放保鲜袋醒一会
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步骤3/6
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瘦肉剁碎，放料酒，姜末，生抽蚝油，盐糖，顺一个方向搅拌上劲，芹菜切末，提前撒点盐腌出水，挤去水分，肥肉切小丁，熬出油，放一起搅拌均匀
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步骤4/6
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醒好的面团，搓条下剂，擀皮，包馅
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步骤5/6
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水开下锅煮，饺子浮起来就熟了
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最后一步
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香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-16
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