简易·牧羊人派
番茄肉酱的微酸加上奶香浓郁的土豆泥，完美配搭，特别诱人
25克
19克
44克
468
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～
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步骤1/4
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1.瘦肉切末（或切细条），土豆切小块蒸熟，洋葱切小粒，大蒜切末备用；
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步骤2/4
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2.锅加热，喷入食用油，把洋葱、蒜末爆香，然后加入肉末（肉条）煸炒，加入适量清水、番茄酱以及少许黑胡椒粉焗焖3～5分钟，煮成肉酱汁；
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步骤3/4
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3.土豆压成泥，加入黑胡椒粉、牛奶搅拌均匀；
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最后一步
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4.烤碗先铺上肉酱，土豆泥整个覆盖在肉酱上，用叉子压出花纹，入烤箱上火180℃下火160℃烤20分钟，烤好撒上欧芹装饰。
番茄肉酱用猪肉、牛肉、羊肉都可以，剁成肉末，我喜欢有口感一点，所以把肉切成细条而不是肉末。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-16
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