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咕噜肉的做法

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咕噜肉

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食材清单加入采购清单

猪里脊 250g

、

青椒 1个

、

红椒 1个

、

菠萝 100g

、

番茄酱 45ml

、

水 150ml

、

盐少许

、

淀粉少许

、

鸡蛋 1个

、

料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好食材
步骤2/10 点击查看大图
里脊肉切片加入一勺料酒去腥
步骤3/10 点击查看大图
加入一勺盐
步骤4/10 点击查看大图
打入一个鸡蛋和加入淀粉，用手揉抓均匀
步骤5/10 点击查看大图
菠萝，青红椒切块
步骤6/10 点击查看大图
里脊肉揉抓好后腌制十分钟
步骤7/10 点击查看大图
锅中烧油，下入腌制好的里脊肉油炸至金黄
步骤8/10 点击查看大图
锅中加入番茄酱，下入菠萝和油炸好的肉片
步骤9/10 点击查看大图
最后加入青红椒炒至断生
最后一步点击查看大图
加入食用盐进行简单调味即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-15

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