芒果双皮奶
今天分享一道冬天吃的热甜品，芒果双皮奶，奶香浓郁，芒果清香，Q弹滑嫩！ 做法简单快手，一学就会，喜欢就试试吧！ 参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#
7克
7克
20克
134
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～
-
步骤1/12
点击查看大图
准备食材备用
-
步骤2/12
点击查看大图
把牛奶倒入奶锅中，小火加热至起泡泡立即关火
-
步骤3/12
点击查看大图
倒入到碗中，静置一会儿
-
步骤4/12
点击查看大图
再把一个鸡蛋分离出蛋清，在无水无油的碗中，蛋清中加入细砂糖
-
步骤5/12
点击查看大图
加入柠檬汁去腥，搅拌均匀至细砂糖融化
-
步骤6/12
点击查看大图
此时牛奶已经静置好啦，表面起啦一层奶皮，用筷子从碗边把奶皮拨一个空隙，把牛奶倒出，奶皮留在碗底
-
步骤7/12
点击查看大图
过筛2次更细腻，过筛掉泡沫，如果没有筛子，可以用勺子把泡沫撇出来，再倒回到有奶皮的碗中
-
步骤8/12
点击查看大图
盖上保鲜膜，扎孔
-
步骤9/12
点击查看大图
锅里提前烧开水，水开上锅蒸10分钟，焖5分钟
-
步骤10/12
点击查看大图
芒果切丁
-
步骤11/12
点击查看大图
蒸好后，把芒果肉舀在上面，冷藏后口感更佳
-
最后一步
点击查看大图
芒果清香，奶香浓郁，入口即化，做法超级简单，热的凉的都可以吃，喜欢的朋友动起手来吧！
1.双皮奶用鲜牛奶口感更佳
2，水果可以根据自己喜欢的口味替换
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-15
芒果双皮奶的相关分类
芒果双皮奶的相关推荐
-
芒果双皮奶#甜品#
329340人看过 -
芒果双皮奶（懒人做法）
272097人看过 -
芒果双皮奶#春季减肥，边吃边瘦#
290917人看过 -
芒果双皮奶
191801人看过 -
夏日甜品芒果双皮奶
14499人看过 -
芒果双皮奶
79660人看过 -
新疆大盘鸡 （附拉面做法）
30158059人看过 -
芒果双皮奶
205900人看过 -
#春天的鲜味#菠萝咕咾鸡球
195394人看过 -
芒果双皮奶的做法，小兔奔跑甜品教程
115639人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
10808823人看过 -
家常版大盘鸡
8603491人看过
