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藤椒红油担担面

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北童食记

藤椒红油担担面独特的麻辣风味，让人欲罢不能，做法简单，炒出一个美味的肉酱浇头再配上红油青菜，和脆脆的酥豌豆，冬天吃汤面夏天吃拌面，怎么做都好吃！ #清香麻爽秒入魂# 参与活动: #免费申领|200份豪吉藤椒油带你鲜麻如魂#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
小葱 1根
、
姜片 2片
、
猪肉馅 25克
、
大蒜 1瓣
、
藤椒油 半勺
、
郫县豆瓣 半勺
、
生抽 2勺
、
醋 半勺
、
老抽 半勺
、
料酒 1勺
、
干面条 100克
、
酥豌豆 1勺
、
青菜 1小把
、
红油 1勺
烹饪步骤
小贴士

郫县豆瓣和酱油都有咸度已够，不需要再加盐。不吃辣可以不放郫县豆瓣和红油。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-13

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