农家小炒肉
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小炒肉yyds!!真的巨下饭!!! 食材准备 •五花肉 •线椒 •小米辣 •蒜瓣 - 做法 •五花肉切薄片备用,线椒斜着切段 •锅内少油,倒入五花肉片煸出油脂,加入一勺料酒去腥 •煎至肉片金黄捞出备用 •锅内留油,倒入蒜瓣,线椒,小米辣翻炒出虎皮纹 •加入肉片 •加入两勺生抽➕半勺老抽➕半勺盐➕半勺糖,翻炒均匀即可 - 香辣过瘾,无法拒绝,一口就爱上!
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烹饪步骤
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步骤如图
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-09
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