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韩式拌豆芽｜香辣脆爽减脂的做法

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韩式拌豆芽｜香辣脆爽减脂

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一直把韩式拌豆芽当作下饭菜，但是减脂期碳水就不好摄入太多了，所以通过更改传统的韩式拌豆芽做法，这道菜也可以直接作为减脂期一道不错的晚餐！参与活动: #免费申领｜暖冬酱在手，嗨吃部队锅#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

黄豆芽 200克

、

蒜一瓣

、

韩式辣椒酱一勺

、

香油一勺

、

盐少许

、

糖少许

、

辣椒粉一勺

、

鸡精半勺

、

生抽一勺

、

玉米 25g

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
豆芽玉米洗净，放入锅中中火煮熟（玉米颜色变得更黄，豆芽断生就是熟了）
步骤2/3 点击查看大图
调个料汁。一勺香油，一勺糖，半勺盐和鸡精，一勺香油，一勺韩式辣酱，一勺辣椒粉，一瓣蒜切碎，一勺生抽。搅拌均匀
最后一步点击查看大图
放入煮熟的豆芽和玉米（追求脆爽，可过遍凉水）拌匀。（PS：当作减脂正餐吃的话建议再切个水煮蛋一起吃，补充蛋白质。水煮蛋放进去还挺好吃的，嘿嘿）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-09

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