素烫豌豆尖
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豌豆苗营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸。其味清香、质柔嫩、滑润适口，色、香、味俱佳。营养价值高和绿色无公害，而且吃起来清香滑嫩，味道鲜美独特。用来热炒、做汤、涮锅都不失为餐桌上的上乘蔬菜，倍受广大消费者的青睐。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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水烧开了之后加花生油，放豌豆尖进去再加盐多放点也没事（煮熟之后不再加盐）
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步骤2/3
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烫个十几二十秒熟了之后放进盘子里，如果还要烫一定要再放油放盐再烫不然颜色不会那么青
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最后一步
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烫好之后加点花生油和生抽就好了不用搅拌
小贴士
豌豆尖弄整齐再烫，筷子夹上来好放盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2026-02-06 · 广西
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