伯爵灰磅蛋糕
密封常温可保存3天。 密封冷冻15天，不建议冷藏。 室温陈化1天后可食用。 参与活动: #爱好组精英赛区-低筋#
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步骤1/6
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红茶+热牛奶混合盖保鲜膜备用，由于是冬季，所以隔热水保温。鸡蛋打散备用。
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步骤2/6
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软化的黄油打散加入细砂糖打匀，分次加入蛋液打匀，每次加入蛋液打到与黄油融合后加下一次，依次反复继续，直到全部蛋液与黄油混合。加入玉米油 焖泡好的红茶牛奶，低速打匀。
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步骤3/6
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筛入金龙鱼糕点用低筋面粉 无铝泡打粉，切拌均匀加入橙皮丁拌匀，装入模具。
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步骤4/6
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风炉175度30分钟，趁热脱模放凉。
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步骤5/6
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制作红茶糖衣：伯爵红茶加入热牛奶焖5分钟后，过滤到糖霜中只留液体，做糖粉充分混合，刷到磅蛋糕上，在室温下硬化。
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最后一步
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完成～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-08
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