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怪味鸡

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A&YONG

店里一个菲律宾不吃牛肉，一个印尼不吃猪肉，整的我每天都不知道吃啥好，得除了鸡还是鸡，今天来个萧山咸萝卜干焖鸡，看看能不能吃
食材清单 加入采购清单
三黄鸡 半只
、
生姜 4片
、
葱 1根
、
料酒 15ml
、
生抽 1汤匙
、
蚝油 1茶匙
、
糖 3茶匙
、
辣椒油 2汤匙
、
咸萝卜干 约300克
、
花椒 10粒
、
洋葱 半个
烹饪步骤
小贴士

这道菜实乃突发奇想瞎创造的，不过也很好吃，因为萝卜干就很咸，所以全程不需要加盐了，利用萝卜干咸味慢慢焖进鸡肉里居然碰撞出跟不一样的味道。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-07

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