春卷的味觉盛宴
二人食
6克
77克
84克
674
千卡
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步骤1/6
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1.蔬菜配料:✨土豆切丝洗干净滤干水分,热油翻炒,撒点盐和孜然粉,熟透捞出放凉。✨玉米粒热油翻炒,8成熟后撒上芹菜继续翻炒一会捞出放凉。✨胡萝卜丝水煮捞出放凉。
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步骤2/6
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2.烧开水倒入料酒生姜葱段,倒入鲜虾煮2-3分钟焖一会后捞出放凉。3.剥虾壳,去虾线(看个人讲究)。
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步骤3/6
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准备春卷皮,用温水浸泡10几秒软化后放盘子里。
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步骤4/6
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放入材料,虾肉可以提前蘸点生抽,捆卷起来。
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步骤5/6
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可以直接原味品尝,也可以蘸酱料(甜辣酱等等) ~✨营养均衡口感丰富,有芹菜突出的香味,胡萝卜和玉米的清甜,土豆丝的孜然味,鲜虾的Q弹感。❗也可以只放1-2种蔬菜简单凸出重点味道就好。
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最后一步
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我搭配了莲藕莲子红枣排骨汤,这样吃起来身体暖乎乎,也有饱腹感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-07
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