华清池岸洗香萝
糖醋樱桃萝卜
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步骤1/6
樱桃萝卜洗净，掐头去尾，切花刀、拍碎皆可。
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步骤2/6
放入适量盐，轻揉搓杀水。
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步骤3/6
清水洗去萝卜中的大部分盐分。
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步骤4/6
洗净的萝卜沥水，放入白糖2勺、白醋1勺（米醋亦可）
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步骤5/6
橙皮洗净，擦蓉约半勺放入。
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最后一步
将萝卜与调料拌匀，放入密封容器腌制一天后可食。
白糖味甜、醋味酸、橙皮清香馥郁、盐味咸。因而调料比例可依据个人好恶调整，不必拘于谱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-07
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