蒸水蛋
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
材料如图所示,瑶柱一粒可加可不加(怕你们觉得腥),撕成条状,水和蛋的比例是1:1.5。不知道比例的话可以用半个蛋壳装水测量。放一点点点盐融化,搅拌要均匀。
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步骤2/6
滤网过筛,撇去表面气泡/静置10来分钟消泡后放入蒸锅。做了好几次蒸水蛋了,上瘾了~
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步骤3/6
盖上保鲜膜戳几个孔。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2021-11-30
换个做法
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