奥尔良烤鸡翅
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鸡中翅
500g
、
奥尔良烤肉调料
15g
烹饪步骤
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步骤1/4
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翅中正反面各划两刀方便入味。
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步骤2/4
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加入15g腌料粉，抓捏两分钟（无需加水，鸡翅本身含有水分，多抓几下腌料就可均匀）。放入冰箱冷藏至过夜（赶时间冷藏两个小时也行）。
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步骤3/4
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烤盘上铺好锡箔纸（便于清洁），用烧烤芊串好鸡翅架在烤盘上，或放在烤网上，下接烤盘。
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最后一步
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烤箱预热至200摄氏度，放入鸡翅，烤十五分钟以后取出翻面再烤十分钟即可出炉。
小贴士
不要将鸡翅直接放入烤盘中烤，因烤至过程会出水，鸡翅表皮会湿哒哒影响口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-29
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