酱烧鸭
120克
98克
25克
1534
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好配料
-
步骤2/9
点击查看大图
下盐、生抽、老抽、米酒与其它的配料一齐拌匀,做成调料酱
-
步骤3/9
点击查看大图
鸭子下锅焯水后,晾干水份
-
步骤4/9
点击查看大图
鸭子下锅,稍稍煎一下
-
步骤5/9
点击查看大图
把调料酱均匀涂抹在鸭子上,腌制半个小时
-
步骤6/9
点击查看大图
锅里倒入开水,没过鸭子的一半以上就可以了
-
步骤7/9
点击查看大图
大火烧开后转中小火,焖煮过程中要经常翻动,避免粘锅
-
步骤8/9
点击查看大图
鸭子熟透后大火收汁就可以了
-
最后一步
点击查看大图
这个酱煮鸭煮鹅都很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-28
酱烧鸭的相关分类
酱烧鸭的相关推荐
-
鸽子天麻汤
690603人看过 -
潮州菜湿炒牛河(简易版)
222491人看过 -
【烤箱版】甜甜圈面包
827758人看过 -
迷你小汉堡
188755人看过 -
椒盐香酥鸡胸肉
265298人看过 -
红豆甜甜圈面包
33222人看过 -
艾叶鸡蛋汤
113784人看过 -
#冬季滋补花样吃法#日式牛肉寿喜锅
197294人看过 -
宝宝感冒食疗——红枣葱姜水 宝宝辅食食谱
1186330人看过 -
烧烤~五花肉
86301人看过 -
【鳝丝卷饼】有春饼皮做法
1144人看过 -
自制广式肠粉
503784人看过