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一口就爱上的麻香金针菇肥牛锅的做法

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一口就爱上的麻香金针菇肥牛锅

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10~30分钟

肥牛 400g

、

金针菇 350g

、

娃娃菜 1颗

、

蒜粒 2瓣

、

糖适量

、

盐适量

、

豪吉藤椒油适量

、

上汤适量

、

洋葱 1/2个

、

大葱适量

、

小米椒适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好所需材料：大葱、蒜、洋葱、小米椒、香菜、金针菇、娃娃菜洗干净沥干水份、分别切好。
步骤2/5 点击查看大图
肥牛焯水捞出备用。
步骤3/5 点击查看大图
锅中热油，放入洋葱、蒜蓉、大葱炒香。倒入上汤煮开，加进金针菇、娃娃菜加盖煮8分钟。
步骤4/5 点击查看大图
放入焯好的肥牛煮1分钟，撒上香菜、水米椒、适量的盐、糖，最后倒入点睛的豪吉藤椒油。
最后一步点击查看大图
天冷了，一口就爱上的麻香金针菇肥牛锅，超级下饭、鲜香爽口。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-28

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