咸鱼茄子煲
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主要是用于记录菜式。是一款老少咸宜的菜式,有些人喜欢用肉碎,但我比较喜欢用花肉,因为吃完菜还可以夹肉吃。
营养分析
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5克
11克
55克
263
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
放花生油炸茄子,油也不用太多,适当翻一下,炸完后用清水把油茄子冲洗一下。
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步骤2/5
锅里放花肉,煎一会,主要是煎过后会香一点。不要炸成金黄色,会太干太硬。
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步骤3/5
然后放入姜几片,咸鱼炒一会,再放入蒜蓉。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2021-11-27
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