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糯米卷

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蜜桃厨房

这点心的做法相当简单，食材一拌，往灶上一蒸。就着小朋友玩泥巴的心理，也能整出七七八八，像模像样的来。 做这类糕，有个小窍门~ 要想做得更有光泽，吃起来更嫩滑，一定是要在调粉浆的时候，加入适量的玉米油一起搅拌。 还有水与粉的配比，是我慢慢加试了几次后，觉得最合适的状态了，你们照着做，准是可以蒸出软糯适度的卷来！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟
芋头 250g
、
紫薯 45g
、
炼奶 25g
、
糯米粉 150g
、
白砂糖 25g
、
清水 170g
、
玉米油 20g
烹饪步骤
小贴士

1.有硅胶垫的可以在硅胶垫操作哦，没有的可以像我一样在案板上铺上一层保鲜膜操作哦 2.擀面杖也记得裹上一层保鲜膜再擀皮防粘哦 3.此菜谱的馅料不怎么甜，喜欢吃甜的小伙伴根据个人口味来增减哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-22

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