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自制腌黄瓜条的做法

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自制腌黄瓜条

浏览 47.6万 · 收藏 4256 · 学做 10

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食材清单加入采购清单

黄瓜 4根

、

蒜片适量

、

小米辣适量

、

白糖 2勺

、

醋 1勺

、

生抽 3勺

、

干辣椒适量

、

花椒适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
黄瓜切条去掉黄瓜心
步骤2/5 点击查看大图
放入适量盐，腌制2个小时后，用清水清洗几遍
步骤3/5 点击查看大图
加入准备好的蒜、小米辣、1勺白糖、3勺生抽、2勺醋
步骤4/5 点击查看大图
花椒、干辣椒用油爆香后，倒入黄瓜里面，最后在撒点白芝麻
最后一步点击查看大图
搅拌均匀，放冰箱冷藏一晚就可以食用了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-14

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