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西葫芦炒腊肠的做法

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西葫芦炒腊肠

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一个人也要好好吃饭，这道西葫芦炒腊肠制作简单荤素搭配，喜欢的可以试试。参与活动: #菜谱有奖征集|一人食也要吃精致#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

腊肠一根

、

西葫芦 1个

、

辣椒 1个

、

大蒜两瓣

、

油适量

、

盐一勺

、

生抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好所需食材
步骤2/10 点击查看大图
将西葫芦洗干净切成菱形片状
步骤3/10 点击查看大图
腊肠切成薄片
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锅内放油烧热放入腊肠煎一下然后盛出备用
步骤5/10 点击查看大图
放入蒜片煸炒香然后放入西葫芦翻炒
步骤6/10 点击查看大图
翻炒至西葫芦变色后加入一勺盐调味
步骤7/10 点击查看大图
加入一勺生抽提鲜
步骤8/10 点击查看大图
最后放入腊肠翻炒均匀即可出锅
步骤9/10 点击查看大图
装盘放上辣椒点缀
最后一步点击查看大图
拍上成品图，一道美味又营养的西葫芦炒腊肠就完成了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-13

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