Q弹鲜香,味美又营养~萝卜丝包肉丸
健康营养又非常清淡的一道家常菜。老少皆宜。
64克
34克
27克
805
千卡
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步骤1/7
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准备好食材。
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步骤2/7
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把葱姜切成碎末,放入肉馅中加1勺味达美臻品料酒和2克淀粉,适量胡椒粉,1小勺食用油一起搅拌均匀。
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步骤3/7
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白萝卜创成丝,用适量盐捏一下,腌制10分钟左右,拧干水分待用
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步骤4/7
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依次把猪肉馅搓成肉圆,外面用萝卜丝裹紧,放入盘中。
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步骤5/7
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锅中加入适量水,把裹好的肉丸子盘放入,盖上锅盖,大火煮开计时15分钟左右即可关火。
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步骤6/7
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准备好调料汁:水淀粉2勺,盐适量,放入少许枸杞,把萝卜丝肉丸蒸出来的汁一起搅拌均匀、倒入锅中,搅拌至粘稠即可。
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最后一步
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把煮好的调料汁浇入盘中。健康营养,味道鲜美的清蒸萝卜丝肉丸就可以享用啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-12
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