自灌香肠
浏览 4.3万 · 收藏 137
将做法保存到手机
最近天气冷了，可以开始罐香肠，我把去年的配方在找出来了。
食材清单
加入采购清单
前腿肉
30斤
、
肠衣，
100克
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
前腿肉和五花混合
-
步骤2/5
点击查看大图
配方我都写下来。
-
步骤3/5
点击查看大图
麻辣口味的
-
步骤4/5
点击查看大图
肠衣洗干净了，用白酒泡两个小时去去腥。
-
最后一步
点击查看大图
家里人都喜欢麻辣味
小贴士
香肠的味道各地都不太一样，我是西安人口味比较重，所以配方仅供参考！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-12
换个做法
香肠的相关分类
香肠的相关推荐
-
简单易学灌香肠（含肉馅调配秘方）
182312人看过 -
川味香肠 自制灌香肠
260344人看过 -
灌肉肠
318743人看过 -
灌猪大肠
206875人看过 -
手工灌肠~过年必备的腊肠
879423人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
19580447人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3712712人看过 -
灌猪肉肠，腊肠
11442人看过 -
自制香肠
143132人看过 -
纯手工自制香肠蒸熟可直接吃
1795390人看过 -
奶茶店的爆款，黑钻奶茶，好喝到停不下来
6805233人看过 -
腌咸肉——我家做法
233836人看过
