平菇肉片汤
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步骤1/7
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选用精瘦肉，切片或者条
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步骤2/7
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小葱切末，生姜2片
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步骤3/7
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平菇择洗干净，再撕成小条
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步骤4/7
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起锅烧油，放入姜片
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步骤5/7
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倒入平菇片和肉片，翻炒出水后，倒入适量清水，喝不了太多汤的可以少放水，刚好盖过菜就行
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步骤6/7
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待汤烧滚后，过3分钟，放入适量盐。起锅前放入葱末
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最后一步
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起锅
不用加味精和鸡精，汤本身已经很鲜了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-12
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