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超级好吃的八爪鱼做法蒜蓉八爪鱼的做法

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超级好吃的八爪鱼做法蒜蓉八爪鱼

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食材清单加入采购清单

金针菇 1/3把

、

八爪鱼 10条

、

粉丝 1把

、

蒜 1头

、

洋葱 1/3个

、

小米辣 2个

、

白芝麻 1勺

、

自制蒜蓉辣椒 2勺

、

蚝油 2勺

、

盐半茶匙

、

生抽 1勺半

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
八爪鱼洗净处理干净，金针菇洗净备用，粉丝提前泡软；盘中依次放金针菇、泡软的粉丝、八爪鱼
步骤2/5 点击查看大图
碗中加蒜末、洋葱末、小米辣、自制蒜蓉辣酱（教程之前发过）或者郫县豆瓣酱、白芝麻
步骤3/5 点击查看大图
锅中烧油，油热浇在碗里食材上面搅匀；加入生抽、蚝油、盐，搅匀
步骤4/5 点击查看大图
调好的酱汁淋在食材上，上锅蒸15分钟
最后一步点击查看大图
太香了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-11

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