万圣节限定 暗夜森林牛排（烤箱版）
这是一款迟到的万圣节牛排。这道菜的精髓除了牛排更重要的是配菜西兰花。西兰花的颜色一定要烤制的深，才有暗夜森林那味。其实牛排也可以换成猪排，羊排，想吃什么排就做什么排。
38克
35克
13克
508
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
-
步骤1/7
点击查看大图
牛排化冻不要用水洗，化冻出来的血水，用厨房纸擦干。没有厨房纸就用水快速的冲一下。油，海盐，黑胡椒，按摩均匀。
-
步骤2/7
点击查看大图
包起来，腌制20分钟。
-
步骤3/7
点击查看大图
西兰花洗干净掰成小块，根部不要。油刷一下，海盐黑胡椒撒一下。
-
步骤4/7
点击查看大图
中层空气炸模式，180℃10分钟。想要吃嫩一点的5分钟。
-
步骤5/7
点击查看大图
烤完西兰花不要换纸，直接放上腌好的牛排，再放一块无盐黄油。
-
步骤6/7
点击查看大图
用锡纸把牛排裹起来，放到烤箱中层。烤箱模式，上下220℃，20分钟。这是全熟，不想吃全熟，时间温度可以往下减一减。
-
最后一步
点击查看大图
我不喜欢吃肥肉，所以把上面的肥筋去掉了。剩下的肉切一切块，装盘就好了。
1.为了配合这个主题，西兰花的时间其实是有点久的，大家正常吃不要烤这么久。
2.想吃什么肉就放什么肉，不一定是牛排。
3.配菜也不一定是西兰花，你也可以换成你喜欢吃的土豆或者是芦笋。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-31
暗夜森林牛排的相关分类
暗夜森林牛排的相关推荐
-
焦嫩烤箱牛排｜用烤箱就能搞定！外焦里嫩，一起来试试吧！
5106人看过 -
#夏日撩人滋味#8升小烤箱——煎牛排
414733人看过 -
周末宅家吃什么？教你用烤箱烤出鲜嫩多汁的黑胡椒牛排
138486人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#醋溜木须肉
221976人看过 -
腊味佛手瓜
1102415人看过 -
牛角小面包
7322692人看过 -
百合滑蛋
171447人看过 -
蜜汁叉烧肉（烤箱版）
46809人看过 -
浓浓玫瑰花香软欧#硬核菜谱制作人#
266073人看过 -
#夏日开胃餐#港式叉烧肉~(简易烤箱版)
291946人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#孜然羊肉粒
233251人看过 -
双倍快乐的披萨
17113人看过
