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自制看剧小零食→海苔猪肉脯的做法

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自制看剧小零食→海苔猪肉脯

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空炸烤箱自制海苔猪肉脯，鲜甜焦香，美味无比！自己做无添加，新鲜肉放心吃~

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10~30分钟 | 切墩(初级)

猪肉 500克

、

细砂糖 20克

、

海苔白芝麻 20克

、

生抽 1勺

、

盐 4克

、

生抽 1勺

、

蜂蜜 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
猪肉洗净控干水份，切小块放入绞肉机快档搅打成肉泥。
步骤2/6 点击查看大图
除了蜂蜜之外，其它调料加入肉泥中，按顺时钟方向搅拌均匀，盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制半小时。
步骤3/6 点击查看大图
取适量肉泥放在一张油纸上，用手压平再用擀面杖擀平大约3MM厚，撕开上层的油纸，移到烤盘中。
步骤4/6 点击查看大图
海氏K5空炸烤箱180度中层烤10分钟，取出刷一层蜂蜜水，再放入烤箱烤8分钟即可
步骤5/6 点击查看大图
取出晾凉切块~ 超好吃，越嚼越香~
最后一步点击查看大图
猪肉带点肥肉烤出来的肉脯会更香，加入红曲粉颜色更好看

小贴士

看剧小零食必备，不加海苔就是原味哒～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-29

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