清蒸乳鸽,原汁原味
老公说读初中的女儿学习比较辛苦,买只鸽子给她补补身体。所以我没放什么调料,原汁原味的清汤和鸽子肉,女儿说很好吃
103克
35克
4克
1074
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
鸽子让老板帮忙处理好,回家切块,清理好细毛碎,泡出血水,清洗干净。
-
步骤2/9
点击查看大图
准备生姜和葱段
-
步骤3/9
点击查看大图
清蒸好的鸽子沥一下水后和生姜葱段放在碗里
-
步骤4/9
点击查看大图
放一勺料酒去腥
-
步骤5/9
点击查看大图
放少许盐
-
步骤6/9
点击查看大图
用手抓几下,让鸽子肉都均匀抹上盐和料酒
-
步骤7/9
点击查看大图
锅里水开后放入鸽子蒸25分钟左右
-
步骤8/9
点击查看大图
蒸熟后夹掉生姜和葱段
-
最后一步
点击查看大图
原汁原味的清蒸乳鸽出锅,鲜美营养好吃
鸽子蒸多久取决于鸽子大小,我切成块就蒸了25分钟,鸽子肉挺嫩的,如果蒸整只时间要加长,否则肉不好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-23
清蒸乳鸽的相关分类
清蒸乳鸽的相关推荐
-
马蹄银耳红枣汤
62904人看过 -
软糯好吃!怎么吃也不觉得腻的黄豆焖猪脚~
294786人看过 -
娃娃菜粉丝虾煲
247095人看过 -
番茄菜花
2008036人看过 -
下奶神汤~黄豆玉米猪蹄汤
457126人看过 -
抗霾:海底椰老火鸡汤
228963人看过 -
#安佳佳倍容易圣诞季#免烤箱奶香红枣糯米糕
286149人看过 -
美白丰胸下奶木瓜鲫鱼汤
80248人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭##小鸡炖蘑菇,老好吃了,谁吃谁知道
155163人看过 -
土鸡木耳炖汤
144887人看过 -
#精品菜谱挑战赛#驴打滚
328258人看过 -
鲫鱼汤
21182人看过