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蚝油菜花的做法

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蚝油菜花

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切墩(初级)

菜花一堆

、

蒜三瓣

、

蚝油一抖搂

、

油一点点

、

肥肉 10克

、

红萝卜 3/4根

、

蒜苗 1根

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
菜花掰成小朵洗干净
步骤2/6 点击查看大图
锅里烧开水放半勺盐和几滴油，菜花焯水半分钟
步骤3/6 点击查看大图
热锅凉油放肥肉煸出油
步骤4/6 点击查看大图
放姜和蒜煸出香味
步骤5/6 点击查看大图
放菜花和红萝卜炒断生放适量的盐和蚝油
最后一步点击查看大图
最后放蒜苗炒熟即可。

小贴士

这道菜想要好吃必须放肥肉煸出油来炒菜花。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-22

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