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「水哥出品」榴莲炖乌鸡的做法

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「水哥出品」榴莲炖乌鸡

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榴莲和乌鸡都非常有营养，榴莲炖乌鸡，美味又营养，唇齿留香. 真的太香了

食材清单加入采购清单

1小时以上

乌骨鸡半只

、

姜一块

、

食盐适量

、

红枣 5颗

、

枸杞 10粒

、

榴莲 1个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
剔瓤：剥好的榴莲，剔出里面的白瓤，洗净备用.
步骤2/4 点击查看大图
煮：把鸡块放入冷水中，煮开、倒掉血水和浮沫.
步骤3/4 点击查看大图
炖：重新加清水煮，加入姜块、红枣、枸杞，煮开；然后小火炖一个小时.
最后一步点击查看大图
出锅：鸡肉炖烂后，即可出锅.

小贴士

1.榴莲瓤不要放太多，否则汤太稠了； 2.冷水时即加入鸡肉，水热了才加的话肉会柴.

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-18

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