超香浓、好吃到爆‼️|蘑菇云巧克力面包
早餐吃什么好呢?当然是面包➕牛奶呀!✊ 口感超浓郁的蘑菇云巧克力面包,自制起来超简单,烘培新手友好,一起试试吧!
-
步骤1/5
点击查看大图
除黄油、烘培巧克力豆以外的原料混合,厨师机3档揉至易破粗膜状态,加入黄油揉至光滑的手套膜。
-
步骤2/5
点击查看大图
揉好的面团醒发至2倍大,排气,加入巧克力豆,揉匀,分成6份,滚圆,放入纸托中,醒发至1.5倍大。
-
步骤3/5
点击查看大图
表皮液部分混合,搅拌至顺滑无颗粒状,倒入裱花袋,挤在发酵好的面包胚上,表面撒上可可粉。
-
步骤4/5
点击查看大图
送入预热好的烤箱上下火170度,烤20分钟
-
最后一步
点击查看大图
香浓好吃的蘑菇云巧克力面包就做好了!
没有纸托的可以直接把面团滚圆放烤盘烘烤
烘培巧克力豆没有可不放,中间也可以包入巧克力块,吃起来可以爆浆哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-16
蘑菇云巧克力面包的相关分类
蘑菇云巧克力面包的相关推荐
-
鱼香肉丝,感觉可以开店了
5440654人看过 -
酱香饼:能开店的配方
17573681人看过 -
一次发酵‼️超简单|撕着吃的手撕火腿馒头
38610人看过 -
#刀唛冠军油,香伴健康年#葱油鲍鱼
134078人看过 -
以假乱真!芒果雪媚娘
70946人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1625695人看过 -
#刀唛冠军油,香伴健康年#日剧同款玉子烧,在家轻松复刻!
68196人看过 -
一口一个‼️奶香浓郁、超过瘾|牛奶气泡小面包
36448人看过 -
#秀出你的年夜饭#原味松饼
177135人看过 -
早餐鸡蛋饼【宝宝辅食】
1996425人看过 -
无需模具‼️奶香浓郁的芒果雪糕
518089人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
6705601人看过