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不油腻的【麻辣五花肉片】的做法

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不油腻的【麻辣五花肉片】

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10分钟左右 | 切墩(初级)

五花肉 200克

、

葱，姜适量

、

白酒两三滴

、

芸豆角一把

、

麻辣川香汁 2小勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
芸豆角焯水，五花肉焯水后切片，葱、姜准备好。
步骤2/5 点击查看大图
油少一点，烹香葱姜放五花肉翻炒出油水，加一点白酒去腥。
步骤3/5 点击查看大图
麻辣川香汁有一定的咸度，不用另外加盐，而且菜品色泽也好。
步骤4/5 点击查看大图
为了利口，加了些芸豆角，这样不仅眼感好，荤素搭配也合理。
最后一步点击查看大图
今日午餐：麻辣五花肉片+藜麦饭

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-15

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