红糖年糕
25克
41克
593克
2763
千卡
-
步骤1/4
点击查看大图
搅拌这一步我忘记拍了,其实很简单的,跟着我的步骤来做绝对不会出错哦!第一步,将红糖➕水中火煮至融化搅拌均匀即可;(无需放凉)第二步,将温热的红糖水加入糯米粉中,边加边搅拌,用筷子搅拌,搅拌至均匀没有颗粒,这一步很费力气,如果感觉很硬就加入适量的水,最后再加入适量的油搅拌均匀;第三步,搅拌均匀后倒入模具中,如图中的小气泡,用牙签把气泡搓破;(模具要事先把每一个角落都涂上油方便脱模)
-
步骤2/4
点击查看大图
第四步,盖上保鲜膜 中火上锅蒸一小时。
-
步骤3/4
点击查看大图
这是脱模的效果,很漂亮吧!(待年糕凉后才脱模哦!)
-
最后一步
点击查看大图
待它凉后有点硬硬的就可以切片上锅煎哦!真的很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-13
红糖年糕的相关分类
红糖年糕的相关推荐
-
黑芝麻麻薯包
400864人看过 -
红糖年糕
56190人看过 -
胡辣汤,逍遥镇料加北舞渡菜,家庭制作
421458人看过 -
#汤圆创意吃法#奶盖冰汤圆
89960人看过 -
柚子皮别在扔了---做成QQ弹弹的软糖大人小孩都喜欢
79335人看过 -
#入秋滋补正当时#芋头蒸排骨
2678448人看过 -
层层起酥、好吃掉渣‼️绝绝子|家常糖酥饼
152509人看过 -
红糖年糕
10075人看过 -
年糕
72161人看过 -
凉拌柚子皮
145347人看过 -
爆炒牛蛙
424086人看过 -
减肥也能吃的云朵面包!像棉花糖一样的细腻绵软,真是简单又好吃
10686557人看过